Flan de chocolate blanco y melocotón

    Es un postre sencillo de hacer y delicioso :


 Necesitamos  1/2 l. de leche, 1 lata de melocotón en almibar. 50g de chocolate blanco, (Nestle postres) 4 cucharadas soperas de azucar,1 sobre de flan Potax,

      Del 1/ 2 l de leche separamos 1 taza el resto lo ponemos en un cazo a hervir con las 4 cucharadas de azúcar, mientras tanto ponemos en el microondas el chocolate a derretir 1 min, a 900º.
Cuando empiece a hervir la leche añadir el chocolate y la taza de leche que habíamos separado donde habremos disuelto el sobre de potax,cuando haya espesado retiramos del fuego y lo servimos en copas (que dan mas empaque cuando se haya enfriado un poco colocamos el trozo de melocotón con el agujero hacia abajo. Yo os doy dos opciones le ralláis chocolate blanco o negro. También lo podéis adornar con nata y palito de chocolate.

¡¡¡ No me diréis que no es facil!!!!!