Garbanzos (Humus)

Este es un plato de aperitivo o tambien como acompañamiento.


Necesitamos:


250 g. de Garbanzos cocidos (pueden ser de bote)
Pimentón picante y dulce. Una cucharadita
el zumo de un Limón.
Sesamo. Una cucharadita
1 diente de Ajo.
Aceite.
Sal.
Perejil.

Ponemos en el vaso vatidor todos los ingredientes y batimos todo junto ( si quereis podeis batir todo menos el Pimentón y se lo añadis al final) yo particularmente lo pongo todo junto.


Abris un hueco en medio y echais aceite, lo adornais con Pimiento asado y perejil (lo podeis comer con pan de pita tostadas tipo Wassa etc.