Timbal de Patata con sorpresa.

Hoy preperaremos un plato sencillo pero muy vistoso.



Necesitamos:
para 4 personas.
2 sobres de puré.
40 g. de Jamon York cortado menudito.
40 g. de Chorizo (podeis ponerlo si os gusta picante)
Pimienta.
Queso rallado Parmesano.
1 Molde redondo de 7 cm de diámeto.

Hacemos el Puré como indica el sobre.Añadimos un poco de Pimienta.

Vamos haciendo capas, primero una de Puré

Añadimos una capa de Jamón York.

Otra de Chorizo.

Por último. en la última capa pondremos Jamón York y Chorizo,  añadimos por encima el Parmesano y Gratinamos en el Horno 8 min  (hasta que se dore el Queso).Sin sacarlo del plato.

Como vereis es un plato muy sencillo de hacer pero a la vez muy suave y exquisito al paladar al paladar.