Judias Verdes con Tomate y Huevo duro.
Plato fácil y sencillo.
Necesitamos:
2 Tomates grandes maduros.
Orégano.
Ajo molido.
Pimienta.
un poquito de Sal.
1 Huevo duro.
En una sartén con una cucharadita de Aceite de Oliva, ponemos los Tomates rallados,el Ajo molido y el Orégano,y lo tenemos a fuego lento, hasta que consume el agua.
Tendremos las Judías ya cocidas y escurridas, emplatamos añadimos el Tomate y el Huevo duro.
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