Crema de Calabacin y Zanahoria.

Bien....Ya entramos en el Otoño , Y para celebrarlo,  hoy prepararemos una deliciosa crema de Calabacin y Zanahoria.



Necesitamos:


1 Kg.de Calabacin.
1/2 Kg. de Zanahorias.
Aceite.
Sal.
Pimienta.

En una Cazuela con un poco de Aceite, pochamos el Calabacin y la Zanahoria,salamos un poco, añadimos agua. (que cubra) y cuando este cocida, lo pasamos todo por la Batidora.

Si os gusta la podemos servir con un poco de Queso Rallado.