Cazuela de Fideos al aroma de Romero.
Aquí os dejo estos deliciosos Fideos, no dejaron ni las flores de Romero!!!
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400 g. de carne magra de Cerdo.
1 Cebolla mediana.
1 Calabacín.
2 Tomates maduros.
1 ramita de Romero.
350 g. de Fideos gruesos.
1 litro de Caldo.
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En una cazuela de barro doramos la carne.
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Añadimos la Cebolla cortada pequeña.
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Añadimos el Calabacín cortado en dados y sin pelar.
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Por último los Tomates troceados y pelados.
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Añadimos el caldo y la ramita de Romero.
Que hierva 10 min y retiramos la ramita de Romero.
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Por último, añadimos los fideos y los tenemos 15 min hirviendo (si es necesario podemos añadir un poco de agua.
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Espero vuestras noticias!!!












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