#detapeohabitasconbacon#.

 Este puede ser un primer plato o bien una tapa a repartir.


Necesitamos:


300 g. de habitas tiernas (pueden ser congeladas) las que mas os gusten.
1 diente ajo.
1 cebolla tierna.
150 g. de bacon.
aceite.
sal.
1 vaso de vino blanco.
Unas hojitas de menta fresca.



En una cazuela con un poco de aceite (mejor de oliva) doramos el ajo fileteado  cuidando que no se queme)añadimos la cebolla cortada en juliana.
Y por ultimo añadimos el bacon cortado en taquitos.
Lo tenemos 5 min moviendo de vez e cuando y echamos el vaso de vino blanco.

A continuación  las habitas y la menta (si son congeladas las añadimos tal cual sin descongelar) y las tenemos hasta que se hagan.

Por último la servimos con unas hojas de menta fresca.