Pollo a la Mostaza #rapidoybueno.

 

Hoy le daremos un toque especial  esta receta de Pollo!!


Necesitamos:
Cuartos de Pollo (dependiendo de los comensales)
Hiervas aromáticas,Estragón,Oregano
Pimienta.
Sal.
Mostaza a la antigua.
Aceite.

 Salpimentamos el Pollo.

Lo embadurnamos de Mostaza con ayuda de un pincel .
y lo marcamos por ambos lados primero a fuego fuerte,y luego bajamos a fuego lento y tapado hasta que este hecho.

Lo acompañamos de una Patata hervida con piel partida por la mitad y aderezada con Aceite crudo de Oliva, Sal Maldon y Pimentón dulce.

Como comprobareis esta es una receta sencilla y gustosa!!